今は新潟県に

いるよ。
早いもので実習も2週間目に入った。
折角新潟に居るので魚沼産コシヒカリを買って炊き、豆腐とエリンギとえのきに火を通し胡麻だれをかけて、母が持たせた今半の牛肉しいたけの佃煮の封を開けて食べつつ上善如水（吟醸）で晩酌。
これじゃあおっさんじゃないか…と思いつつも満足。
さっさと寝て朝勉強しようかなあ。